JackieのB級グルメ生活

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ゆめ咲倶楽部 新年会 すき焼きとカニチリ

本日はお仕事関係の新年会です。場所はとある会社の厚生施設。近くにUSJがあるとだけ言っておきましょう。
ゆめ咲倶楽部といいます。
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2009年11月にもこちらで忘年会がありました(その時の記事はこちら)。
お部屋に通されると準備ができてます。
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今回はすき焼きとカニチリとのこと。すき焼きのお肉はこちら。
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この一皿が4人前。昨年末のしゃぶしゃぶ(こちら)といい、お肉は一人3枚くらいが相場なのでしょうか。気持ち的にはもう少しお肉が食べたいかも…\(^_^;;バキッ
ワタシは砂糖とお醤油でつくる「すき焼き」で育ちましたが、今回は「わりした」を使います。鍋奉行不在につき、えいっやぁと適当に入れてます(笑)。
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野菜はこちら。これは以前と同じです。
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カニはこちら。
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そしてお造り盛り合わせ。鯵、エビ、ハマチ、マグロ、鯛といったところでしょうか。アワビは殻だけです(笑)。
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アルコールメニューはこちら。地酒各種から新顔の五凛、飛露喜をいただきました。
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飛露喜は甘口でした。すき焼きは久しぶりだったので美味しくいただきました。牛肉は柔らかくて食べやすかったです。糸こんにゃく(白滝)、白菜、ごぼう、シイタケも入っていいお味でした。最後はおうどんさんを投入して焼うどん。一方、カニチリは足を2本くらい頂いたでしょうか。ミソと足のお肉をほぐしたものをあえましたがこれも美味しゅうございました。こちらはカニ雑炊で仕上げです。いいカニ出汁がでてました。
会社の施設なので、お開きは早め。気持ちよく酔うことができました。明日はお仕事お休みです。\(^_^;;バキッ

ゆめ咲倶楽部
本日の判定:美味しゅうございました。
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by jackieyamaguchi | 2011-01-17 23:55 | その他の行事
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2011年5月までは西宮市でした。これからは横浜市での生活を紹介します。


by jackieyamaguchi
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