「ほっ」と。キャンペーン

JackieのB級グルメ生活

jackiesan.exblog.jp ブログトップ

カテゴリ:横浜市のケーキ屋さん( 4 )

セリーヌ洋菓子店 田奈プリン

本日は東急田園都市線田奈駅から徒歩2分くらいのところにあるセリーヌ洋菓子店にやってきました。
c0208328_23123186.jpg

本日の目的はこれ!田奈プリン(4個入り1200円)です。
c0208328_23125640.jpg

c0208328_23132178.jpg

では開けてみましょう。透明ケースだから開けなくても見えますが…
c0208328_23134167.jpg

整然と並んだ4個のプリン。卵を扱うようなやさしい梱包です。
c0208328_23142533.jpg

取り出してみました。玉子の形の容器の直径は6.3cm、高さは8.5cm。但し、プリンの液面?の高さは底から3.3cmくらいでしょうか。では蓋を取りましょう。
c0208328_23143676.jpg

真ん中部分が盛り上がってますね。ここは生クリームでした。もちろん、底にはカラメルソースがあります。
とろーり柔らかくて、スプーンですくうと流れ落ちそうな感じ。バニラの香りはしっかりしていて、それでいて甘すぎないとても食べやすいお味のプリンでした。
なんでも、この田奈プリン、2012年の第31回横浜開港祭のイペントの一つ第3回YOKOHAMAスイーツパラダイスでグランプリを受賞したそうです。商品化までに5年かけたとの記事も見受けました。

なお、この容器は返却すると20円で引き取ってくれるらしいです。とてもエコですね。

セリーヌ洋菓子店
横浜市青葉区田奈町29-1
電話:045-983-8875
営業時間:10:30~22:30(未確認です)
定休日:火曜日
本日の判定:また食べたい。
[PR]
by jackieyamaguchi | 2013-02-02 23:11 | 横浜市のケーキ屋さん

みなみ台創作洋菓子 あんさんぶる シューキャラメル

仕事帰りに気になっていたケーキ屋さんに寄りました。「あんさんぶる」と言います。
c0208328_1756763.jpg

この時間になるとショーケースにも空間が目立ちます。買う側としては閉店間際には売り切れるくらいの方が安心できますね。
c0208328_17572050.jpg

シュークリームとシューキャラメルがあったのですが、そそり立つ外観に負けてシューキャラメル(189円)を買いました。
c0208328_1758171.jpg

では、取り出してみましょう。
c0208328_17585148.jpg

直径は約7.5㎝、それよりも高さが8cmありました。

シューを水平にカットしてクリームをどっさり詰めています。
クリームは濃厚なミルク味の奥にほのかにキャラメル味が隠れてます。
クリームを食べていくとキャラメルクリームが見えてきました。
c0208328_181252.jpg

柔らかでそれほど濃いキャラメル味ではなかったですが、ちょうどいい感じかもしれません。キャラメル味のカスタードクリームの層は約1.5㎝くらいでしょうか。
濃厚でたっぷりの生クリームの底にまったりしたキャラメルカスタードクリーム。でも高さがあるからかぶりつくよりもフォークでホジホジ食べることになるのでしょうね。美味しかったです。

みなみ台創作洋菓子 あんさんぶる
横浜市緑区長津田みなみ台1-6-1
電話番号:045-984-4415
営業時間:9:30~20:30、火曜定休
URLはこちら:http://ensemble-nagatsuda.com/index.html
本日の判定:普通に美味しかった。
[PR]
by jackieyamaguchi | 2011-06-09 23:53 | 横浜市のケーキ屋さん

ウィーン菓子工房 リリエンベルグ 新百合カスター と シュークリーム

本日は仕事帰りにリリエンベルグさんに行きました。ウチから約20km(バイクで40分)、小田急の新百合ヶ丘が最寄駅になります。
ここはやすべえのお気に入りのお店です。
c0208328_23243237.jpg

西宮に帰るにあたり手土産に買ってみました。
c0208328_23235942.jpg

お店は2つの建物があり、左側がティールーム、右側がお持ち帰りのケーキ屋さん店舗となっています。
本日ご紹介するのは平日限定の新百合カスター(150円)とシュークリーム(170円)です。
c0208328_23245572.jpg

今回は4個ずつ買ってみました。
c0208328_2325748.jpg

と、手土産のつもりが、腰を痛めて西宮へ帰れなくなってしまいました(涙)。
仕方がないので一人でいただくことになりました。
まずは新百合カスターです。
c0208328_23254752.jpg

取り出してみましょう。直径は7cmでした。
c0208328_23255824.jpg

割ってみました。
c0208328_23261532.jpg

トロトロのカスタードクリームが入ってます。スポンジはフワフワ。このフワフワ度はショートケーキよりも少し硬めで手で持って食べることができます。生地はきめ細かくて食感も滑らかです。クリームの甘さはほんのり甘い程度で食べやすいです。
平日限定ですぐに売り切れるらしいので予約しなければなりませんがお勧めです。

次はシュークリーム。
c0208328_23263345.jpg

直径は約6㎝と小ぶりです。シューを水平にカットしてクリームを詰めるタイプです。シューは普通の硬さでサクサク感はありませんでしたが、既に箱詰めされていたからかもしれません。クリームはカスタード+生クリームのようですね。バニラビーンズも所々に見えてます。新百合カスターとは違い、トロトロ感はなく、固まってます。甘さは新百合カスターとそれほど違いません。クリームがはみ出さんばかりに入ってますので小さい割に食べ応えがあります。
どちらも、ちょっとしたお茶請けに最適ですね。

※それぞれ4個ずつ頂きましたが、飽きることのないお味でした\(^_^;;バキッ

ウィーン菓子工房 リリエンベルグ (Lilien Berg)
川崎市麻生区上麻生4-18-17
電話番号:044-966-7511
営業時間:10:00~18:00、第1、3月曜、毎週火曜定休
URLはこちら:http://www.lilienberg.jp/
本日の判定:実に美味しかった。また買います。
[PR]
by jackieyamaguchi | 2011-06-03 23:21 | 横浜市のケーキ屋さん

アトリ みなみ台店 シュークリーム

突然ですが、5月6日に横浜市に越してきました。
もっとも、横浜市と言っても海から遠く離れたところ(ほとんど東京都町田市、または神奈川県大和市)です(笑)。
というわけで、本日は新居から徒歩3分のところにあるアトリ みなみ台店にやってきました。
c0208328_23311577.jpg

本日は母の日なので特別なケーキが飾られていますが、あえてシュークリーム(150円)を1個買いました。
c0208328_2331397.jpg

では、取り出してみましょう。
c0208328_23315460.jpg

直径は7.5cm。
クッキーシューで、注文してからクリームを詰めてくれます。クリームを詰めてくれたお店のお兄さんが、「サクサクしていて美味しいですよ」と言ってくれました。なんだか楽しみ。
c0208328_2334655.jpg

今までのお皿が使えなくなったので、今回は景品でいただいたお皿です(笑)。平らじゃなくってすみません。
では切ってみましょう。
c0208328_2334226.jpg

おおっ!クリームがいっぱい詰まっています。
では食べてみましょう。う~ん、クリームが今まで食べてきたシュークリームと違う…。ミルク味です。なんだか軽いです。関西と関東ではうどんのお出汁が違うのは承知していたのですが、クリームも違うのか?
バニラビーンズも少々入ってました。シューはサクサクで普通に美味しかったです。クリーム後詰めのシュークリームはサクサク感がいいですね。

創作菓子 アトリ みなみ台店
横浜市緑区長津田みなみ台5-25-10
電話番号:045-984-7421
URLはこちら:http://www.atori.jp/index.html
本日の判定:普通に美味しいです。
[PR]
by jackieyamaguchi | 2011-05-08 23:28 | 横浜市のケーキ屋さん
line

2011年5月までは西宮市でした。これからは横浜市での生活を紹介します。


by jackieyamaguchi
line
クリエイティビティを刺激するポータル homepage.excite
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28