JackieのB級グルメ生活

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フランス菓子 ボルドー 本店 ボルドーのどっしりシュークリーム

昨日、仕事帰りに久しぶりにケーキ屋さんに寄りました。
JR西宮駅の海側、国道2号線のすぐ脇西宮東口商店街にある、ボルドー 本店です。
昔からあるケーキ屋さんという感じ。
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今回は「ボルドーのどっしりシュークリーム」(105円)です。2005年のガイド本では1個84円と紹介されてますので、25%値上げされてしまったようですね。
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では、取り出してみましょう。
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ガイド本によると、1日約500個限定で、夕方には売り切れるとのこと。確かに、以前2回来た時はいずれも売り切れてました。
本体はやや小柄な感じ。ですが、直径は約7~8 cmありました。
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では、切ってみましょう。
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シューはふつうです。フニャ系でもなく、パリッともしていません。中にはとろりんとしたカスタード。バニラビーンズはそれほど目立ちません。ほんのりと甘くて実に優しい味。やすべえ曰く、「クリームを混ぜてない昔ながらのカスタード」とのことでした。ミルク紅茶にぴったりです。

フランス菓子 ボルドー 本店
西宮市松原町3-1
電話番号:0798-35-9105
営業時間:9:00~20:00(閉店時刻が早くなってます)
本日の判定:普通に美味しい
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by jackieyamaguchi | 2010-10-18 23:55 | 西宮のケーキ屋さん
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2011年5月までは西宮市でした。これからは横浜市での生活を紹介します。


by jackieyamaguchi
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