New York Style YAMASHITA
寒いからと言うわけではないのですが、久しぶりのスイーツ店です。阪急電車の塚口駅からチョット北に歩いたところにあるNew York Style YAMASHITA(ニューヨークスタイル山下)さんへやってきました。
正直なところ何がニューヨークスタイルなのかは分かりませんが、ケーキ屋さんの店構えとしてはスタイリッシュかも。よくわかりませんが、カワイイ系の店づくりではないと思います。
Cafeと書いてあり、イートインが2テーブルあったかも。ショーケースはお店の外から撮影。
どれも美味しそうですが、ふわふわシュークリーム(120円)とレアチーズロール(220円)をチョイスしました。
開けてみましょう。
可愛く2つ並んではいってます。お時間は?と聞かれたので30分と答えましたが、季節柄、ドライアイス不要と判断されたようです。正解です(笑)。寒かった。では個々の写真です。まずはフワフワシュークリームから。
直径7 cm、シューはフニャ系、マダガスカル産のバニラビーンズを使っているそうです。では切ってみましょう。
クリームがぎっしり詰まってますね。なんだか、色が違うなぁ…今までのよりも黄色、オレンジ色かなぁ…。お味は甘さ控えめです。残念ながらバニラビーンズの香りはよくわかりませんでした。
次にレアチーズロールです。1本を4分割した大きさでした。お値段もそれくらいですね。
幅3.5cm、長径8.5 cmでした。こちらは堂島風ですが、ふつうのロールケーキはクリームがこんなに多くなくって、一回り大きかったです。
お味はワタシの好きなレアチーズの味がよく出てます。生地はふつうかも。とくにきめ細かいわけでもなく、フワフワ系でもありませんでした。でも、クリーム周辺はしっとりしていて、全体的にはとても美味しかったです。
ニューヨークスタイル山下
尼崎市塚口町1-13-8
電話:06-6421-7399
営業時間:10:00~20:00 火曜定休
本日の判定:また食べたい!